有這樣的一個情景：實驗室里，工作人員用酒精加熱做實驗，不小心將酒精燈打翻，著了火。有人迅速取下掛在墻上的泡沫滅火器，向火舌射去。可奇怪的是，泡沫射了一地，火并沒有被撲滅。原來，泡沫噴射出來之后，就像棉絮一樣，浮在易燃物或可燃體的表面，形成一層穩(wěn)定的泡沫層，阻止氧氣進入，火就被撲滅。可是酒精本身是一種破乳劑，只要泡沫與酒精一接觸，就會破壞噴出來的泡沫。結(jié)果，在酒精表面不能形成隔絕氧氣的泡沫層，也就不能達到滅火的目的。因此，酒精著火只有用抗溶性泡沫或用細沙來滅火。此外，還可以用濕麻袋、濕棉被等來撲滅。

要防范酒精類的火災(zāi)，應(yīng)該特別注意不要使它們接近火源、熱源和電源，如果存量很多，要留出適當(dāng)距離，還要嚴加看管，嚴禁煙火。家庭中的酒精也不要靠近爐灶、暖氣。嚴格說來，在酒柜上面放電視機也是不適宜的。

使用飲水機請注意防火

為防止飲水機發(fā)生火災(zāi)，必須注意如下幾點：

一、購買飲水機時要有產(chǎn)品合格證，切莫貪便宜購買劣質(zhì)商品，同時記著開發(fā)票，一旦發(fā)生事故，可通過消費者協(xié)會保護自己的權(quán)益。

二、晚上睡覺前或上班家中無人時，要將飲水機電源插頭拔掉或?qū)㈦娫撮_關(guān)關(guān)掉，這樣既安全又省電。

三、發(fā)現(xiàn)純凈水桶水用完，要及時拔掉電源插頭，同時要通知水廠送水。

四、飲水機最好不要放置在可燃物上，特別不能放在臥室或易燃物附近，最好放在客廳內(nèi)安全處以防飲水機起火后蔓延擴大。

五、家用電器導(dǎo)線和保險絲的選擇都要符合規(guī)定要求，并安裝漏電保護器，對電氣設(shè)備還要注意經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)損壞，及時進行修理更換，以防意外。

六、單位或公共場所，特別是像銀行、會計室等重要場所，對飲水機的使用更要落實專人管理，以保安全。